BodhisattvaDUS13的部落格

Zutaten:

120 g Zucker

900 ml Milch

120 Maismehl

zur Wahl:

·     geraspelte Kokosnuss

·        
Kakao Pulver

·        
Grüner Tee in Pulverform

Zubereitung: 

1. 600 ml Milch und 120 g Zucker in einem Topf bei mittlerer
Hitze unter Rühren erhitzen.

2. 300 ml Milch mit Maismehl gut verrühren.

3. Die Zutaten Position 2 in den Topf Position 1 gießen, dann auf
hoher Hitze weiter unter Rühren zum kurz Aufkochen bringen. (dickflüssig)

4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegt Form gießen.

5. 2 bis 3 Stunden Kaltstellen.

6. Danach in Stücke
schneiden und mit Kokosnussraspeln bestreuen.